Vi förverkligar

 GASTRONOMISKA DRÖMMAR

Gastrons Julbord Anno 2021

I julbordet ingår:

Glögg med tillbehör vid ankomst

"Sillen"

Senapssill (L)

Skärgårdssill (L)

Stekt inlagd strömming (G)

Inlagd löksill

Ägghalvor med majonnäs & räkor

Gravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med sauce vert (L)


"Det kalla"

Leverpastej med cornicons (L)

Kalvsylta med rödbetssallad (L)

Griljerad julskinka (G)
Senap 2 sorter

Lökkorv

Rostbiff


"Småvarmt"

Janssons frestelse (L)

Grönkål på halländskt vis (L)

Köttbullar

Prinskorv

Glaserade revben

Omelett med svampstuvning (L)


Vörtbröd & Julknäcke (G)

Smörgåsmargarin (L)

Kvibille cheddar, kvibille ädelost & brieost


"Gotte"

Ris a la Malta (L)

Ostkaka med sylt & grädde (L)

Pepparkaka (G)

Julgodis

Allt detta till priset av 445kr/person

Lördag 27/11, lördag 4/12 & lördag 11/12

Boka gärna bord på 0725-885868 eller danne@edmansgastro.se

Hem & Catering,

Vårt mål är att du skall få gastronomiska upplevelser

Buffé

Här kan du beställa en färdig buffé eller så tar du kontakt med oss och skräddarsyr en buffé efter dina önskemål.

Mer information 

Hyr en kock

Har du råvarorna med en tänkt meny så kan det vara skönt att bara hyra en kock för en kväll.

I priset ingår matlagningen av råvarorna.

Mer information

Tjänster

Alla kringtjänster runt en fest ordnar vi!

Allt från dukning till ren lokal dagen efter.

Mer information →